Nguyên liệu:
- 16 *lát thịt heo mỏng, ngắn như hình
- 1 muỗng cafê dầu mè
-*1 muỗng canh nước tương
- 12 trái cà chua bi
- 1 tép hành. Các chị có thể thay thế nhé chẳng hạng như củ hành, giá, bí ngòi….
-*Tiêu và chút mè.
Thực hiện
- Ướp thịt heo với dầu mè, nước tương, mè, tiêu cho thấm.
- Cắt hành ra khúc nhỏ, trải thịt ra cuốn lại.
- Gim thịt vào cây xiên xen kẽ một trái cà chua và nướng trên vỉ nướng hoặc chảo chống dính. Cho thêm chút dầu nếu thích.
Trình bày
- Cho thịt ra dĩa, ăn kèm với cọng rau thơm, cơm trắng hoặc bánh mì.
Chúc các chị em có món ăn ngon cùng gia đình.
Theo Lê Lan
Xin mời các bạn để lại lời góp ý, phê bình sau khi đọc bài viết . Thành thật cảm ơn