Nguyên liệu:
200g nạc lưng heo
1 lá rong biển
1/2 củ cà rốt xắt chỉ
100g nấm bào ngư
1 thìa cà phê hạt nêm
2 thìa súp dầu ăn
Ti êu, tỏi băm
Nước tương, tương ớt Thuận Phát
Thực hiện:
- Thịt xắt sợi ướp với hạt nêm, tỏi, tiêu và 1 thìa cà phê dầu
- Lá rong biển cắt sợi Nấm cắt gốc, ngâm muối, rửa sạch
- Cho dầu vào chảo nóng, trút thịt vào xào vừa chín, cho nấm, cà rốt vào xào thêm 2 phút, thả rong biển vào xào sơ tắt bếp
- Trút ra đĩa, dọn ăn kèm nước tương pha tương ớt Thuận Phát.
Theo recipes4viet.com
Attachments
Last edited: