Kem kiwi

thanhlinh

Junior Member
Nguyên liệu:


  • 6 quả kiwi xanh
  • 1 quả chanh vắt lấy nước
  • vỏ bào nhỏ
  • 200g đường
  • 200 ml nước
  • kiwi, dâu tây, lá bạc hà để trang trí.
Thực hiện:



  1. Cho đường và nước vào nồi, nấu tan trong 10 phút, để nguội, giữ lạnh.
  2. Kiwi gọt vỏ, thái miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm nước đường, nước cốt chanh, xay nhuyễn.
  3. Cho vỏ chanh vào trộn đều.
  4. Đổ hỗn hợp kiwi vào máy làm kem, quay 20 phút, cho vào hộp, giữ lạnh trong ngăn đông.
  5. Múc kem ra đĩa, trang trí vài lát kiwi, dâu tây, lá bạc hà.
Bí quyết:
Bạn có thể sử dụng kiwi vàng thay cho kiwi xanh hoặc kết hợp cả hai loại kiwi.
Via Bepgiadinh
 

Attachments

  • kemkiwi-300x210..jpg
    kemkiwi-300x210..jpg
    13.8 KB · Views: 0
Back
Top