- Đậu phụ
- Hạt vừng, gừng tươi
- Dầu vừng, xì dầu
- Có thể ăn kèm cùng khoai lang hoặc khoai tây
Bước 1:
- Cắt đậu thành những miếng nhỏ bằng nửa bao diêm là vừa.
Bước 2:
- Trộn đều đậu với gừng tươi băm nhỏ, dầu vừng, xì dầu và hạt vừng.
Nói nhỏ nè: Các bạn nên trộn bằng tay bởi đậu phụ rất mềm, dễ nát lắm!
Bước 3:
- Cho đậu vào lò nướng ở 1600C khoảng 30 phút. Nếu muốn đậu có độ cứng và giòn hơn thì nướng lâu hơn nhá!
Bước 4:
- Ướp khoai với chút muối, hạt tiêu và dầu oliu rùi quấn giấy bạc lại và nướng chín để ăn kèm với đậu nhé!
Kenh 14
Related posts: