Nguyên liệu cho 6 người:1 ổ*bánh*mỳ lớn (có thể dùng bánh cũ) 100g thanh bơ mặn đun chảy, 450g phô mai Cheddar hoặc Mozzarella bào sợi 1 củ tỏi, 2-3 nhánh hành lá, 1 nắm rau mùi thái nhỏ | |
| Bước 1: Trộn hành lá và tỏi băm với bơ đun chảy. |
Bước 2: Dùng dao sắc khía*bánh*mỳ thành hình mắt lưới, bạn chú ý đừng cắt rời*bánh*nhé! Nếubánh*mềm khó cắt bạn hãy sấy khô*bánhtrong lò ở nhiệt độ vừa phải khoảng vài phút rồi mới cắt. | |
Bước 3: Rưới đều bơ hành lên*bánh. | |
Bước 4: Bọc*bánh*bằng giấy bạc rồi đem nướng ở 160 độ C trong 10 phút. |
Bước 5: Lấy*bánh*ra khỏi lò, rắc phô mai lên khắp mặtbánh*rồi đem nướng lại 15 phút nữa, tăng nhiệt độ lò lên 200 độ C. | |
Bước 6: Nếu thấy*bánh*vàng và lớp phô mai đã chảy, bạn lấy*bánh*ra khỏi lò, rắc lá mùi băm lên, dùng nóng. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Theo Afamily