Thịt viên sốt cà

Jolie

Member

Để làm món thịt viên sốt cà, bạn cần:
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-c2db5.jpg
- 500g thịt xay
- 3 lát bánh mì sandwich
- 30g tỏi xay
- 100g hành tây
- 1 quả trứng gà
- 50ml sữa tươi
- 1 quả cà chua
- Ớt bột, tiêu trắng
- 30g bột mì
- 200ml nước dùng
- 1 lá hương thảo (tùy ý)
- 15ml sốt cà, 15ml dầu ăn
Cách làm món thịt viên sốt cà như sau:
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-79637.jpg
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn xé nhỏ bánh mì sandwich ra.
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-efcdf.jpg
Bước 2:
- Thêm thịt xay và 1/2 phần tỏi băm vào rồi trộn đều, sau đó đến hành tây xắt nhỏ, muối, ớt bột, tiêu, bột mì và trứng vào.
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-372cb.jpg
Bước 3:
- Cuối cùng, bạn đổ sữa vào, trộn đều rồi để lạnh trong 30′.
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-177a2.jpg
Bước 4:
- Sau khi thịt đã ngấm hết gia vị, bạn viên lại thành từng viên nhỏ vừa ăn rồi đem chiên qua cho hơi xém bề mặt.
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-c036c.jpg
Bước 5:
- Phi thơm tỏi băm rồi cho thịt và cà chua tươi cắt nhỏ vào. Thêm nước dùng rồi đun ở lửa nhỏ trong 10′.
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-5df82.jpg
Bước 6:
- Thêm sốt cà và lá hương thảo vào, đun đến khi sốt cà đặc lại và thịt được áo đều lớp sốt là được.
Món thịt viên sốt cà cực hấp dẫn đã xong rồi đấy!
congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-5420f.jpg

Do công thức ướp thịt đặc biệt này mà món thịt viên của bạn sẽ có hương vị beo béo rất dậy vị đấy!

congthucthitviensotcadacbietvuathomvuamem-2ae31.jpg

Bạn phải ăn ngay khi nóng, ăn kèm với cơm nóng thì sẽ ngon tuyệt luôn!​
Theo Tri Thức Trẻ
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
****Life Insurance Without Medical Exam and Return of Premium ===>> http://EZLifeDirect.com
***Get $5.00 and up to 50% cash back when shopping ===>> http://EZ5dollars.com
****Compare Cheap Flight Tickets ===>> http://EZTravelDeals.com
****Printable Coupons and Coupon Codes ===>> http://Coupon-R-Us.com
****Compare Deals Before Shopping ===>> http://DealsLovers.com
****We compare & You Save ===>> http://DealsCrawler.com
 
Back
Top