Nguyên liệu:
4 củ khoai tây (to vừa)
1 thìa cà phê muối
3 thìa cà phê tỏi băm sơ
2 thìa súp bơ chảy, 2 thìa cà phê lá húng quế băm nhuyễn
Thực hiện:
Khoai tây để nguyên vỏ, rửa sạch, dùng dao khứa sọc caro sâu vào trong củ khoai nhưng không đứt lìa.
Rắc muối, tỏi, húng quế vào các đường khía rồi rưới bơ lên trên
Gói củ khoai vào giấy bạc, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút, xong mở giấy bạc ra nướng tiếp khoảng 15 phút nữa cho khoai, tỏi vàng là được.
afamily