Để làm món dưa cải xào bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:*300g*dưa cải
Tỏi, ớt, mắm, bột ngọt
Cách làm:
Dưa cải rửa sạch, cắt sợi.
Ớt cắt lát nhỏ, tỏi băm nhuyễn.
Làm nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi, ớt vào phi thơm.
Cuối cùng cho dưa cải vào xào mềm, nêm nếm với chút mắm và bột ngọt.
Với món này bạn lưu ý nêm ít mắm vì bản thân dưa cải đã có vị mặn rồi!
Dưa cải xào*tuy không phải là món mới lạ nhưng lại rất dễ ăn bởi vị chua chua của dưa được kết hợp với vị cay của ớt và mùi thơm của tỏi. Với 2 món tôm rim dầu hào và dưa cải xào bạn có bữa tối nhanh gọn mà vẫn rất ngon miệng trong mùa hè nóng bức khi bạn không muốn mất quá nhiều thời gian trong bếp.
