Nguyên liệu:
- 50g********** gạo nở thơm
- 100g*********nấm rơm
- 1 miếng*** đậu phụ non
- 1 thìa súp hạt nêm Maggi nấm hương
- 1 thìa súp tỏi tây băm
- 1 thìa súp dầu ăn Hành, ngò, tiêu.
Thực hiện:
- Gạo vo sạch, cho nước vào nấu nhừ
- Nấm rơm làm sạch, trụng sơ qua nước sôi, để ráo. Phi thơm tỏi tăm cho nấm vào xào, nêm hạt nêm Maggi nấm hương vừa ăn
- Đậu phụ cắt quân cờ nhỏ. Cháo đang sôi, cho đậu phụ, nấm vào. Nêm hạt nêm Maggi nấm hương vừa ăn, nấu sôi lại tắt bếp
- Múc cháo ra tô, rắc hành ngò và tiêu lên trên.
Related posts: