Nguyên liệu
Đùi gà: một;
gạo thơm: 200g;
lá sen: hai lá;
hạt sen: 100g;
hành tím: một củ.
Gia vị: tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm, đường, nước tương, dầu thực vật.
Cách làm * Nấu cơm cùng hạt sen, sao cho cơm có mùi thơm sen.
* Gà làm sạch, ướp gia vị và rô ti.
* Cho cơm vào xửng tre, hấp năm phút.
* Dùng nóng ăn kèm với nước tương.
Via PNN
http://recipes4viet.com/mon-nướng/6432#ixzz0kCYGnFnu