Nguyên liệu
1 miếng phi lê cá mú
50g đâu cô ve
100g cải bó xôi
50g bắp cải tím
2 củ khoai tây
2 thìa cà phê Hạt Nêm Từ Thịt Knorr
2 thìa súp dầu ăn
Thực hiện
- Cá mú rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp xả, gừng, vỏ chanh và 1 thìa cà phê Hạt Nêm Từ Thịt Knorr, mang nướng chín.
- Phi thơm dầu cho cải bó xôi, bắp cải tím, đậu cô ve vào xào chín, nêm Hạt Nêm Từ Thịt Knorr vừa ăn là được.
- Khoai tây gọt vỏ, hấp chín nghiền nhuyễn.
Trình bày
- Cho khoai tây ra đĩa, đặt miếng cá nướng lên trên, bày rau xào xung quanh ăn kèm rất ngon.
Mách bạn:
- Để cá thơm ngon và có vị beo béo: ướp cá với bơ và Hạt Nêm Từ Thịt Knorr.
- Chọn khoai tây bột để nghiền khoai dễ dàng hơn.