Cà ri gà khoai tây

Jolie

Member
carigakhoaitay-300x223.jpg




Nguyên liệu:​

Cánh gà
Khoai tây
Cà rốt
Bột canh
Tỏi
Sữa tươi 1 bát nhỏ
Cách làm:



4.jpg

5.jpg

Cánh gà rửa sạch cho vào bát, rắc 1 thìa bột canh, 1 chút hạt tiêu, ướp 15 phút cho ngấm
Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái miếng, tỏi băm nhỏ.
6.jpg

7.jpg

Đặt nồi lên bếp, cho 3 thìa dầu ăn vào đun nóng. Sau đó phi tỏi cho thơm và cho thịt gà vừa ướp vào đảo.
Xào một lúc đến khi cánh gà chín sơ, hơi vàng thì cho khoai và cà rốt vào. Nêm thêm 1 thìa bột canh, đảo nhẹ nhàng.
8.jpg

89jpg.jpg

Khi khoai tây và cà rốt đã ngấm gia vị và hơi mềm thì bạn cho 1 bát sữa nhỏ vào, thêm bột cà ri. Đun sôi.
Nếu bạn thích súp loãng hơn thì cho thêm nước. Nêm gia vị vừa ăn.
Đun sôi âm ỉ đến khi khoai tây và cà rốt chín bở còn nước súp sanh sánh là được.


3.jpg

Cà ri vị hơi cay, khoai, thịt gà và cà rốt mềm thơm quyện trong nước súp sánh ngọt.
Món này ăn với cơm nóng ngon tuyệt
2.jpg
</p>Chúc các bạn ngon miệng!


Via Afamily
Recipes4Viet- Complete resource for recipes and cooking tips, coupons, and good deals
 
Back
Top