Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 thanh đậu trứng
- 50g thịt xay
- 1 quả cà chua
- 30g bột mì
- Một ít gừng, tỏi
| Bước 1:- Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì. |
| Bước 2: - Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng. |
| Bước 3: - Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua thái nhỏ và thịt xay vào xào chín. |
| Bước 4: - Nêm nếm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3′. |
Khi xào đậu, các bạn chú ý không đảo mà chỉ lắc chảo thôi nhé!
Mách nhỏ: các bạn cho thanh đậu vào ngăn đá khoảng 10′ trước khi thái thì đậu sẽ không bị nát đâu!
Theo Kenh14
Xin qúy bạn ủng hộ các nhà tài trợ của chúng tôi . Thành thật cám ơn
