Nhiều nhà hàng tại Trung Quốc đã sử dụng một chiêu để thu hút khách lạ lùng. Đó chính là sáng tạo ra các món ăn làm từ ... giấy. Nghe có vẻ kỳ lạ, từ trước đấy nay không ai nghĩ rằng giấy có thể trở thành một loại đặc sản có thể ăn được. Ấy vậy mà, món ăn này đã không còn lạ lẫm đối với người Trung Quốc kể từ khi một nhà máy tại thành phố Nantou bắt đầu sản xuất một loại giấy được làm từ các sợi có trong các loại rau và trái cây.
Món ăn đặc biệt này đã nhanh chóng được người dân tại thành phố Nantou chấp nhận như một loại đặc sản. Giờ đây, các vị khách du lịch ghé thăm thành phố Nantou không thể không bỏ qua món ăn bằng giấy này được và nó đang trở thành cơn sốt tại Trung Quốc trong thời gian gần đây.
