- 6 quả cà chua,
lá húng,
2 thìa cafe nước cốt chanh,
2-3 quả olive đen,
3 thỏi phomát tròn, dầu olive, muối, hạt tiêu.
Cách chế biến:
1. Cắt cà chua thành hình khoanh tròn.
2. Cán mỏng phomát.
3. Xếp xen kẽ 1 khoanh phomát rồi đến 1 khoanh cà chua sau đó điểm thêm lá húng.
4. Trộn đều nước cốt chanh, dầu ôliu, muối, hạt tiêu và tưới đều lên salát.
5. Điểm quả olive đen lên trên cùng.
Via Vananh