Gà xào sả ớt

[thanhlinh]

Nguyên liệu:

• 1/3 con gà luộc
• Tỏi, sả bằm, ớt bằm, gừng
• Hành tây
• Dầu ăn, gia vị

Thực hiện:

• Gà chặt miếng vừa ăn
• Gừng xắt sợi
• Hành tây cắt múi
• Phi thơm tỏi, cho sả và ớt bằm, gừng vào xào qua.
• Cho thịt gà vào nêm gia vị.
• Cuối cùng cho hành tây vào đảo qua rồi tắt bếp.